Ementa #02 | Let It Snow

Ementa Semanal | In The Kitchen By Dianne

Esta semana celebra-se o Dia Mundial da Neve, assinalado todos os anos no terceiro domingo de janeiro, com o objetivo de incentivar a prática de atividades na neve.

Por isso, no próximo domingo, deixa o trabalho e o stress do dia a dia um pouco de parte, pega na família e sejam todos crianças por um dia. Brinquem, riam e aproveitem o frio para criar boas memórias.

Como não podia deixar de ser, a minha sugestão de ementa para esta semana traz também um pequeno mimo especial. Nos dias frios adoro beber um chocolate quente com marshmallows, e acredito que aí em casa todos vão adorar também.

Tal como na ementa anterior, esta sugestão foi pensada com base na organização das refeições cá de casa. Normalmente preparo uma refeição por dia ao jantar, feita em dose dupla, para que sirva também para as marmitas do dia seguinte.

Depois de definida a ementa, faço o levantamento das receitas e dos ingredientes necessários, ajustados ao número de doses. Verifico o que já existe na despensa, retiro da lista e só depois sigo para as compras.

Dica: Adapta sempre a ementa e as quantidades à realidade da tua família — número de pessoas, hábitos e refeições fora de casa.

Então, vamos a isso!
A minha sugestão de ementa para a semana que se segue é a seguinte:

Ementa

Link’s para Receitas

Pequenos-Almoços & Lanches

Almoços / Jantares

Entradas

Sobremesas

Costumas fazer ementa semanal?

Conta-me nos comentários como organizas as refeições aí em casa.

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Lista de Compras

Nota: Antes de ires às compras:

• Verifica o que já tens na despensa e no frigorífico;
• Risca da lista o que já existe;
• ajusta as quantidades à tua realidade familiar.

2x Baguetes compridas (aprox. 2 palmos cada uma)

Pão fatiado

Pão ralado

600grs de Queijo ralado

8x Fatias de Queijo

4x Fatias de Fiambre

8x fatias de Peito de Peru

100grs de Bacon

1x Alheira

1x Farinheira

800grs de Bacalhau desfiado

8x Bifes de Atum

8x filetes de Salmão

1x Chouriço

16x Laranjas

12x Bananas

1kg de Pêra rocha

1kg de Abóbora

8x Batatas grandes (para assar)

8x Cebola

19x Dente de Alho

2x sacos de mistura congelada de feijão verde e cenoura

1x Tomate

8x Cenouras

1x Alface

1x Alho Francês

1x Pimento Verde

2x Pimento Vermelho

4x Beringela

1x Limão

2x Massa Folhada

1.2kg Carne Moída

0.5kg de Frango

1.5kg de Peito de Peru

5x Leite

Iogurtes

300ml Natas

200ml Chantili

700ml de Leite de Coco

28x Ovos

Margarina

1x caixa de Gelatina de Ananás/Abacaxi

1x caixa de Gelatina sem sabor

2x lata de Ananás/Abacaxi

2x lata de Leite Condensado

200ml de Creme de Leite Nestlé

3x Tablet de Chocolate

1x saco de Marshmallwos

Óleo de Coco

Açúcar

Farinha

Fermento

Chocolate em pó

Aveia

Creme de Chocolate para barrar

Salsa

Orégãos

Louro

Pimenta Preta

Noz-moscada

Pimentão doce

Manjericão

Canela em pó

Tomilho qb.

Sal fino/grosso

Knorr de carne/galinha

Azeite

Óleo

Polpa de Tomate

Piripiri

Molho inglês

Vinagre de Framboesa

2x Arroz (1kg)

1x Massa Macarronete (500grs.)

6x latas de Atum

4x latas de cogumelos laminados

2x latas de milho

…

 

(Não te esqueças de adicionar à tua Lista de Compras)

…

Bebidas para acompanhar as refeições

       Sumo

       Refrigerante

       Água

       Vinho Garrafa/Mesa

       …

      

Produtos de Limpeza e arrumação:

       Roupa

       Loiça

       Chão

       Pó

Sacos do Lixo

Rolos de Cozinha

       …

 

Produtos de Higiene:

       Feminina

       Masculina

       Cabelo

       Rosto

       Oral

       Corpo

       Banho

       Sabonetes Sólido/Líquido

       Desodorizantes

       Lenços papel

       Papel Higiénico

       …

 

Caso haja Bebés:

       Alimentação infantil

                   Papas

                   Leites

                   Iogurtes

                   Bolachas

                   Refeições

                   Fruta

                   …

       Fraldas

       Higiene Bebé

                   Produtos de Banho

                   Produtos de Cabelo

                   Proteção e Hidratação

                   Toalhitas

…

       …

 

Animais de Estimação

       Comida

       Vitaminas

       Higiene

       Petiscos

       …

 Kat Rose Fashion In The Kitchen

Cozinha organizada, bolso poupado!

By Dianne

With the support of Kat Rose Fashion and Blogger