Receitas | Sopas
& Cremes By Dianne
Subscreve
o Blog é uma forma simples de apoiar o projeto e mantê-lo ativo.
Ingredientes p/ 8 doses:
1.5lt de
Água
1kg de
Abóbora
1x Cebola
3x Dentes
de Alho
2x
Batatas
3x
Cenouras
½ Knorr
Azeite
Sal qb.
Pimenta
q.b.
Noz-moscada
q.b.
Salsa qb.
---------------------------------------------------------------------------------
Mais
receitas de Cremes que poderás
gostar!
---------------------------------------------------------------------------------
Preparação:
Começamos
por lavar bem os legumes e descascá-los. Partir a abóbora e as batatas aos
cubos e as cenouras às rodelas. A cebola e os alhos picamos em
pedacinhos.
Numa
panela colocamos a cebola e os alhos a refugar com um fio de azeite e
adicionamos a abóbora, as cenouras e as batatas. Tapamos, pomos o lume em
brando e deixamos refugar por 15 minutos. Sg.: Convém ir mexendo para a não
prender.
Passados
os 15 minutos juntamos 1.5lt de água, uma pitada de sal e deixamos cozer,
em lume médio, por 20 minutos.
Depois
de passados os 20 minutos de cozedura, passamos com a farinha mágica,
mexemos tudo muito bem.
Retiramos
do lume, polvilhamos com salsa e está pronto a servir.
Sg.: As sopas são uma excelente
fonte de nutrientes. São rápidas de preparar e vão bem a anteceder qualquer
prato.
Bom apetite ;)
Kat Rose
Fashion In The Kitchen
Cozinha organizada, bolso poupado!
By Dianne
With the support of Kat Rose Fashion and Blogger
Comentários
Enviar um comentário