Receita | Mousse de Chocolate sem ovos

Mousses & Pudins | Sobremesas | Receitas By Dianne

Esta mousse de chocolate sem ovos é a solução perfeita para quem procura uma sobremesa simples, rápida e igualmente deliciosa. Com poucos ingredientes e uma preparação prática, consegue uma textura suave e um sabor profundo a chocolate que conquista à primeira colher.

Ingredientes:

200grs de Chocolate

400ml de Natas

100grs de Açúcar

5x Folhas de Gelatina

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Preparação:

1.     Batemos as natas com o açúcar até ficarem volumosas e firmes.

2.     Num tacho colocamos um pacote de natas com o chocolate e levamos ao lume até o chocolate derreter.

3. Entretanto, demolhamos as folhas de gelatina, por cinco minutos, aproximadamente.

4.  Depois do chocolate derretido, retiramos do lume. Esprememos as folhas de gelatinas e acrescentamo-las à mistura no tacho, mexendo bem, até ficar tudo uniforme.

5.     Em seguida envolvemos o chocolate com as natas. Levamos ao frigorífico, pelo menos 4 horas antes de servir.

 

Bom apetite ;)

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