Ementa #36 | Desejos de Grávida

Ementa Semanal | In The Kitchen

Em Portugal, celebra-se o Dia da Grávida a 9 de Setembro. Se virmos de perto é o 9º dia do 9º mês – e não é por mero acaso: a data faz referência aos 9 meses do ciclo gestativo.

Dos desejos aos enjoos, das tentações aos pequenos excessos, durante a gravidez é de especial importancia manter uma alimentação regular, equilibrada e variada, tendo sempre em conta as necessidades de cada pessoa.

Para a sugestão desta semana tive ajuda da minha mãe – que me transmitiu a sua experiência. Perguntei-lhe o que mais gostava de comer durante a gravidez e de que forma adaptava a sua alimentação.

Em suma, não comia “por dois”, embora, quando chegava a altura da sobremesa, achasse que tinha a desculpa “perfeita”. O sal e os alimentos mais processados eram praticamente inexistentes, dando preferencia a refeições simples e ao sabor das especiarias mais leves. Variava a sua alimentação entre carne e peixe, tendo sempre o cuidado de garantir uma preparação adequada dos alimentos.

Esta semana trago-te, por isso, a minha sugestão de Ementa, inspirada nestas dicas e na experiência da minha mãe.

Nota: Antes de mais, há alguns aspetos importantes a ter em consideração:

· Cada corpo é singular, com necessidades próprias e diferentes formas de viver e desenvolver a gravidez.

· As minhas sugestões são apenas dicas para o dia a dia e não substituem aconselhamento profissional.

· Em caso de dúvida relativamente à ingestão ou preparação de algum alimento durante a gestação, consulta sempre o teu médico, nutricionista ou outro profissional de saúde que acompanhe a tua gravidez.

Ementa: