Receita | Croissant de Peito de Frango

Sandes | Pequenos-almoços & Lanches | Receitas

Há combinações simples que nunca falham — e este croissant de peito de frango é prova disso!

Crocante por fora, recheado com peito de frango grelhado e cogumelos salteados, é uma opção deliciosa para pequenos-almoços reforçados, lanches ou até refeições rápidas.

Fácil de preparar e cheio de sabor, perfeito para qualquer momento do dia.

 Ingredientes p/ 4:

4x Croissants Folhados

4x Peitos de Frango (em bife finos)

1x lata de cogumelos

Sal qb.

Margarina qb.

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Preparação:

1.     Começamos por temperar os peitos de frango com sal a gosto.

2.     Aquecemos a chapa e colocamos um pouco de margarina a derreter. Grelhamos os bifes de peito de frango até começarem a alourar, de ambos os lados. Adicionamos os cogumelos e envolvemos. Deixamos repousar no calor da chapa por 5 minutos e depois retiramos do lume e reservamos.

3.     Abrimos cada croissant ao meio e em cada um colocamos um bife de peito de frango e sobrepomos alguns cogumelos.

4.     Deixamos arrefer um pouquinho e está pronto a servir.

 

Bom apetite ;)

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